ZELFGEMAAKTE AARDBEIENJAM


ZELFGEMAAKTE

KRUIDIGE AARDBEIENJAM
MET LAVENDEL OF ROZEMARIJN

Wat is er nu lekkerder dan zelfgemaakte aardbeienjam bij het ontbijt?Voeg voor een creatieve twist wat lavendel of een ander kruid naar keuze toe.

Serveer tip: bak scones en serveer de jam met de scones. Natuurlijk is de jam suikervrij dankzij Zùsto.

Bereiding: 10 min
Klaar in: 30 min
1 pot jam
Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk

SAME TASTE, MORE PLEASURE!

Heb je nog vragen over Zùsto? Ontdek onze FAQ pagina!

GA NAAR FAQ

Ingrediënten

  • 500 gram aardbeien
  • 350 gram Zusto
  • 1 zakje Marmello (suikervrij geleermiddel)
  • Fijngehakte lavendel of rozemarijn
    (optioneel)

Bereiding

  1. Doe de aardbeien met de kruiden in een pan (eventueel met beetje water,
    ca 25 ml) en laat aan de kook komen.
  2. Doe de Zùsto erbij en laat 10 min doorkoken.
  3. Meng de Marmello met een beetje vocht en voeg bij de aardbeien en de
    kruiden, laat alles nog een minuut koken.
  4. Giet de jam in glazen jampotten. Sluit de potten en zet ze ondersteboven
    weg en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur.
  5. Bewaar daarna de jam in de koelkast.

Let op: de jam bevat dankzij Zùsto aanzienlijk minder suiker dan gewone jam, maar is daardoor ook minder lang houdbaar.

Toevoegen aan het receptenboek?

Download hier de PDF.

Download PDF