Suiker of suikervervanger en gezond hoor je niet vaak samen. Suiker heeft een nadelig effect op je lichaam en wordt meer en meer vermeden. We zijn dan ook vaak op zoek naar een alternatief voor suiker. Helaas heeft een suikervervanger vaak niet dezelfde smaak als suiker. Of zelfs een vieze nasmaak achteraf. Bovendien moet je vaak je recept nog omrekenen omdat je niet dezelfde hoeveelheden nodig hebt. Een suikervervanger die vlot te gebruiken is, vind je niet gemakkelijk.
Daarom zochten we lang naar de juiste ingrediënten die suiker in dezelfde verhouding vervangt. Maar ook nog eens goed zijn voor je lichaam.
Is Zùsto een gezond alternatief voor suiker?
Ja, Zùsto is een gezond alternatief voor suiker! Suiker heeft een groot effect op je bloedsuikerspiegel, je calorieopname dus ook op je gezondheid. Omdat Zùsto dus geen suiker bevat, heeft het ook niet zo’n groot effect op je bloedsuikerspiegel. Zùsto bevat ook geen aspartaam. Dit ingrediënt vinden heel wat diabeten en andere gebruikers niet aangenaam. We willen natuurlijk wel die zoete smaak van suiker. Daarom gebruiken we een klein beetje sucralose. Dit is gemaakt van suiker, zonder de nadelige effecten. Dat maakt dat ook diabetici Zùsto mogen gebruiken. Geniet dus zorgeloos mee van zoet!
Welk effect heeft Zùsto op mijn lichaam?
Zùsto is gemaakt uit verschillende voedingsvezels. En vezels zijn net goed voor je lichaam. We hebben ze dagelijks nodig en zorgen voor een verzadigd gevoel. Andere suikervervangers hebben dit niet. Hier springt Zùsto er dus bovenuit. Heel wat mensen kampen met een tekort aan prebiotische en plantaardige voedingsvezels. Laat dat nu het belangrijkste ingrediënt zijn van Zùsto! Want vezels zijn een belangrijke voedingsbron voor goede bacteriën. En deze bevorderen dan weer de darmflora. Deze vezels hebben dus een gezond effect op je lichaam!
Is Zùsto dus ook gezond?
Ja, Zùsto is dus wel degelijk gezond! De effecten op de bloedsuikerspiegel zijn laag en de voedingsvezels zorgen voor goede darmflora. Door de plantaardige ingrediënten is Zùsto ook nog eens 100% vegetarisch. Ben je allergisch aan gluten of lactose? Dan mag jij ook zonder zorgen Zùsto gebruiken! Bovendien heeft Zùsto 75% minder calorieën dan suiker. Alleen maar voordelen dus!
Kunt u mij helpen aan een ingrediëntenlijst, deze kan ik nergens op de site vinden?
Beste Eveline,
Zùsto is een unieke en gezonde samenstelling met prebiotische en plantaardige vezels (o.a.polydextrose, vezels uit cichorei en mais) en zoetstoffen (erythritol, isomalt en sucralose).
Met vriendelijke groet,
Ann / Zùsto
Ik gebruikZusto al een tijdje in mijn gebak ook mijnconfituur maak
Ik met Zusto maar is het waar datje dezelfde hoeveelheidZusto moet gebruikenals gewone suiker voor confituur
Zusto vind ik tamelijk duur
Beste Lisette,
Het klopt dat Zùsto een 1 op 1 product is, d.w.z. 100g suiker is gelijk aan 100g Zùsto.
Maar soms vinden mensen dit te zoet en gebruiken ze minder suiker of minder Zùsto. Dat is allemaal ok.
Mog veel bakplezier met Zùsto
Ann / Zùsto
Ik heb een maagverkleining gehad waardoor ik geen suiker mag, omdat dit dumpings veroorzaakt
Kan ik dit wel gebruiken? Omdat u zacht dat er iets suiker in is verwerkt?
Beste,
Ik weet dat Zùsto verdragen wordt als mensen een maagverkleining of een gastric bypass hebben laten uitvoeren.
met vriendelijke groet,
Ann / Zùsto
Twee verschillende keer panna cotta gemaakt icm Zusto maar helaas bleef de panna cotta beide keren lopend. Is Zusto te gebruiken voor panna cotta.
Hoor graag van jullie.
Grt Monic
Beste Monic,
Ja hoor absoluut. Zelf heb ik al meermaals panna cotta gemaakt met Zùsto zonder problemen.
Maar kan het zijn dat u te weinig gelatine gebruikt?
Met vriendelijke groet,
Ann / Zùsto
Ik zou graag willen weten of zusto koolhydraten bevat?
Zo ga hoeveel per 100 gr.
Ik kan het nl niet vinden. Staan de voedingsmiddelen wel in de mail?
Hallo Inneke,
Het staat op de verpakking hoor.
In Zùsto zitten 29g koolhydraten, waarvan 28 gram polyolen. Dit laatste wordt amper opgenomen door de dunne darm.
Met vriendelijke groet,
Ann / Zùsto
Wafeltjes aan het Bakken, bij het mengen van de bloem en zusto bij de boter , Kreeg ik klontervorming, pot Terug op een Zacht vuurtje gezet en doorspatelen, alles loste mooi op
Hallo Leliane,
Boter en Zùsto zijn niet echt de beste vrienden. Daarom raden wij aan om eerst Zùsto bij de bloem of eventueel eerst bij de eieren te doen.
Maar opwarmen is natuurlijk ook wel een optie. Doordat je gaat opwarmen, zal Zùsto ook mee “smelten” en zal het oplossen.
U hebt dat heel goed gedaan.
Zoete groetjes
Ann / Zùsto
Mag zusto gebruikt worden bij het prikkelbaar darmsyndroom?
Hallo Sabine,
In Zùsto zitten prebiotische en plantaardige vezels, wat goed is voor de darmen. Maar mensen die gevoelig zijn aan hun darmen moeten hier uiteraard wel mee opletten. Wij raden aan om het zeker met uw dokter te bespreken op voorhand.
Met vriendelijke groet,
Ann/ Zùsto
Kan ik zusto gebruiken met joughurt en plattekaas, of in de koffie?
Hallo Didi,
Ja hoor dat gaat. Wel de Zùsto langzaam toevoegen bij de yoghurt om klonters te vermijden. Bij de koffie geen probleem.
Met vriendelijke groet,
Ann / Zùsto
Ik gebruik het al verschillende jaren en vind het super zelfs zoeter dan suiker of is het mijn smaak. Vervang altijd suiker door Zusto of soms honing van van een imker. Maak nu altijd mijn confituren met Zusto, Thermomix en fruit. Soms moeilijk te converteren.
Goede eindejaar .
Ik heb problemen met werken met Zusto. Plakkerig en klontervorming. Kan eens deftig uitgelegd worden hoe Zusto juist te gebruiken om te bakken aub
Beste,
Zou u mij juist kunnen uitleggen wat er juist fout gaat en wanneer? Heb u Zùsto misschien rechtstreeks met boter gemengd?
Met vriendelijke groet,
Ann / Zùsto
ik be het nu ook gaan gebruiken en moet zeggen dat het de zelfde smaak heeft als suiker .ik bak graag eens een cake met amandelmeel en appel geweldige smaak bedankt voor de tip groetjes jp
hallo ik zou Zusto willen gebruiken maar vind nergens terug hoelang de houdbaarheidsdatum is
groetjes
tony
Beste Tony,
Wettelijk is het verplicht om een houdbaarheidsdatum op de verpakking te plaatsen.
Bij het pak Zùsto staat deze achteraan in het midden op de kleurtjes.
Met vriendelijke groet,
Ann / Zùsto
Ik gebruikt het al lang ,is een super product
Hoi Annie
Bedankt voor je berichtje.
Wat fijn te horen dat je zo tevreden bent over Zùsto 😊
Smakelijke groetjes
Team Zùsto