Wat is erythritol? Ondanks de chemisch klinkende naam is erythritol een 100% natuurlijke zoetstof. Erythritol komt namelijk van nature voor in vruchten – zoals watermeloen, druiven, perziken, peren, champignons – en gefermenteerde voedingsmiddelen zoals kaas, sojasaus, wijn, etc. Daarnaast wordt…

Een vraag die we vaak zien terugkomen, is of Zùsto nu effectief veilig is voor diabetici. Met alle gezondheidsclaims die je tegenwoordig rond de oren vliegen, is die vraag dan ook helemaal te begrijpen. Daarom geven we je in deze…

Het meest gekende voordeel van vezels is hoogstwaarschijnlijk het positieve effect op jouw darmgezondheid. Daarover kan je hier alvast meer lezen. Minder gekend zijn echter de indirecte, positieve effecten van vezels op onze algemene gezondheid.  Vezels spelen rechtstreeks in op…

De vezelinname van Belgen ligt ver onder de minimale dagelijkse aanbeveling, terwijl vezels net heel veel goede eigenschappen hebben om jouw gezondheid te ondersteunen. Veel mensen weten echter niet hoe ze er nu concreet voor zorgen dat ze voldoende vezels…

Vezels, je ziet het vaak voorbij komen op verschillende foodblogs of zelfs op Instagram. Maar wat zijn vezels nu eigenlijk? Hebben we ze effectief wel nodig? We geven je hier nu een antwoord op al jouw vragen over voedingsvezels. Lees…

Zùsto is een unieke suikervervanger waar verschillende voedingsvezels inzitten: maar liefst 64,7 gram vezels per 100 gram Zùsto. Dat is een heel mooi gehalte aan vezels, zeker omdat we weten dat deze essentieel zijn voor een goede werking van onze…

Suiker of suikervervanger en gezond hoor je niet vaak samen. Suiker heeft een nadelig effect op je lichaam en wordt meer en meer vermeden. We zijn dan ook vaak op zoek naar een alternatief voor suiker. Helaas heeft een suikervervanger…

Ik heb gehoord dat Zùsto klontert als je het mengt met boter?  Dat kan kloppen. Zùsto is namelijk een vezelrijk product. Dergelijke vezels zijn wateroplosbaar, maar lossen trager op dan suiker. Daarom raden we aan om Zùsto eerst met de…

Op zoek naar de voedingswaarden en calorische waarde van Zusto? Hieronder hebben we ze opgelijst voor jou: Voedingswaarden Zùsto (per 100gr) Energie: 403 kJ / 98 kcalVetten: 0,0 gKoolhydraten: 29,0 g– waarvan suikers 0,9 g– polyolen: 28,0 gVezels: 64,7 gEiwitten:…