Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160°C, hete lucht.
- Weeg alle droge ingrediënten af in een grote mengkom: havermoutvlokken, chiazaad, gebroken lijnzaad, zonnebloempitten, hennepzaad en de cacaopoeder.
- Meng alles goed onder elkaar zodat de cacaopoeder mooi verdeeld zit.
- Weeg de Zùsto af en voeg deze mee onder het mengsel.
- Meng alles goed onder elkaar.
- Voeg 2 eetlepels zonnebloemolie toe aan de mengkom.
- Voeg 5 eetlepels water toe aan de mengkom.
- Meng alles goed onder elkaar.
- Neem een ovenplaat en bekleed deze met bakpapier of een siliconen bakmat.
- Verspreid de granola gelijk over de bakplaat.
- Zet de granola gedurende 25 minuten in de oven.
- Spatel na 15 minuten de granola eens om en verdeel deze terug gelijkmatig over de bakplaat.
- Haal na 20 à 25 (afhankelijk van jouw oven) minuten de granola uit de oven en laat deze afkoelen op de bakplaat.
- Berg de granola op in een luchtdichte pot, zo blijft deze het lekkerst.
Tip: Eet je granola met natuuryoghurt, -plattekaas of melk en voeg nog enkele stukken van jouw favoriete fruit toe. Nu heb je een volwaardig ontbijt!
