Bereidingswijze
- Meng de Zùsto met de eieren en klop stevig los met de garde.
- Voeg de vanille en melk toe en meng nog eens goed. Giet de boter erbij en meng deze eronder.
- Vervolgens mag de bloem, hazelnootmeel en bakpoeder bij het beslag.
- Meng en laat rusten terwijl je je wafelijzer verhit.
- Gebruik ongeveer een halve pollepel per wafel en bak steeds een 4-tal minuten. Laat afkoelen op een rooster en serveer!