{"id":4970,"date":"2021-03-23T13:35:52","date_gmt":"2021-03-23T12:35:52","guid":{"rendered":"https:\/\/zusto.com\/?p=4970"},"modified":"2025-08-25T10:18:49","modified_gmt":"2025-08-25T08:18:49","slug":"alles-wat-je-moet-weten-voordat-je-zusto-gebruikt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zusto.com\/nl\/alles-wat-je-moet-weten-voordat-je-zusto-gebruikt\/","title":{"rendered":"Alles wat je moet weten voordat je Z\u00f9sto gebruikt"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"zusto-is-niet-goedkoop-in-verhouding-met-suiker-hoe-komt-dat\"><strong>Z\u00f9sto is niet goedkoop in verhouding met suiker. Hoe komt dat?&nbsp;<\/strong><\/h2><p>Wij weten dat Z\u00f9sto niet heel goedkoop is. Dat komt omdat Z\u00f9sto verschillende dieetvezels combineert, zoals polydextrose en vezels uit cichorei en mais. Die werden speciaal gekozen voor hun gezondheidswaarde \u00e9n hun uitstekende eigenschappen als suikervervanger in vele toepassingen. De voedingsvezels garanderen ook gezondheidsvoordelen en prebiotische effecten. De meeste andere suikervervangers daarentegen, zijn op basis van \u00e9\u00e9n of twee zoetstoffen. Buiten het zoetgehalte hebben zij geen enkele gezondheidsbijdrage. Z\u00f9sto heeft dat wel. Met Z\u00f9sto kies je voor een kwaliteitsproduct. Bovendien is Z\u00f9sto een 100% Belgisch product. Bij een lokaal product ben je zeker dat het eerlijk en in een veilige omgeving gemaakt is.&nbsp;<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"zusto-bevat-vezels-is-dat-gezond\"><strong>Z\u00f9sto bevat vezels, is dat gezond?&nbsp;<\/strong><\/h2><p>Z\u00f9sto bevat een combinatie van specifieke voedingsvezels. Hierin verschilt Z\u00f9sto van andere suikervervangers, die louter worden samengesteld op basis van zoetstoffen. Een gemiste kans, want vezels vormen een belangrijke voedingsbron voor goede bacteri\u00ebn, die op hun beurt een gezonde darmflora bevorderen. Vezels zijn dus wel degelijk gezond. Wist je trouwens dat heel wat mensen met een tekort kampen aan prebiotische en plantaardige vezels? Mooi meegenomen, dus.&nbsp;<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"is-zusto-minder-lang-houdbaar\"><strong>Is Z\u00f9sto minder lang houdbaar?&nbsp;<\/strong><\/h2><p>Nee, Z\u00f9sto is niet minder lang houdbaar in vergelijking met suiker. Waar je wel op moet letten, is dat je de zak goed moet afsluiten na gebruik. Doe je dit niet, dan wordt Z\u00f9sto sneller slecht. Dit komt omdat Z\u00f9sto minder bewaarmiddelen gebruikt. Met vers brood is dat niet anders.&nbsp;<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"zusto-bevat-sucralose-is-dat-gezond\"><strong>Z\u00f9sto bevat sucralose, is dat gezond?&nbsp;<\/strong><\/h2><p>In tegenstelling tot vele andere suikervervangers, bevat Z\u00f9sto geen enkele vorm van aspartaam: een ingredi\u00ebnt die bij het bakken door heel wat diabeten en andere gebruikers als onaangenaam wordt ervaren. In de plaats daarvan gebruikt Z\u00f9sto sucralose. Deze zoetstof wordt van suiker gemaakt, heeft dezelfde smaak als suiker en heeft geen nadelige effecten.&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Z\u00f9sto is niet goedkoop in verhouding met suiker. Hoe komt dat?&nbsp; Wij weten dat Z\u00f9sto niet heel goedkoop is. Dat komt omdat Z\u00f9sto verschillende dieetvezels combineert, zoals polydextrose en vezels uit cichorei en mais. Die werden speciaal gekozen voor hun gezondheidswaarde \u00e9n hun uitstekende eigenschappen als suikervervanger in vele toepassingen. De voedingsvezels garanderen ook gezondheidsvoordelen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":825,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_gspb_post_css":"","footnotes":""},"categories":[88],"tags":[],"class_list":["post-4970","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-over-zusto"],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":6}},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zusto.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4970","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zusto.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zusto.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zusto.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zusto.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4970"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zusto.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4970\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41977,"href":"https:\/\/zusto.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4970\/revisions\/41977"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zusto.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zusto.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zusto.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zusto.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}