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Certaines friandises n’ont pas besoin d’être réinventées. Elles ont juste besoin d’un moment et d’un endroit. Les images présentées ici illustrent les trois moments les plus chers à notre communauté : la pause-café tranquille, le canapé après le dîner, et…
Certains moments culinaires n’ont pas besoin d’être réinventés. La gaufre chaude à 16 h, la tartine que l’on prépare d’un œil, le gâteau d’anniversaire que l’on a déjà préparé une douzaine de fois. Les images ci-contre le montrent simplement :…
Si vous avez repéré le sachet de Zùsto sur votre plan de travail et que vous vous demandez : “Combien de fournées puis-je faire avec un paquet?”, voici le guide pratique qu’il vous faut. Les images le montrent clairement :…
Il y a quelque chose dans les vacances scolaires qui attire tout le monde dans la cuisine. Des petites mains s’emparent du saladier, le four s’allume presque tout seul, et le plan de travail disparaît sous les emporte-pièces et les…
La table est mise : une lumière chaleureuse, du café fumant et des assiettes garnies de généreuses parts de gâteau aux pommes. C’est l’ambiance que nous vous proposons lors de nos nouvelles sessions de pâtisserie en direct — deux fois…
Chaque semaine, de nouvelles photos atterrissent dans notre boîte mail : des génoises dorées au dôme si familier, des pains aux fruits moelleux parsemés de noix et de raisins secs, des brownies à la surface brillante. La légende est presque…
L’avantage d’une fiche de recette qui a fait ses preuves, c’est qu’elle ne vous contredit jamais. Vous connaissez le saladier, le fouet, l’ordre des ingrédients, la température du four que vous réglez d’instinct. Cet automne, pas besoin d’un nouveau répertoire…
Septembre arrive à grands pas, avec ses emplois du temps, ses boîtes à déjeuner et une nouvelle résolution : faire des choix un peu plus intelligents au quotidien. Cette année, nous vous avons facilité la tâche pour passer à l’action.…
Chaque semaine, quelqu’un pose une variante de la même question : que signifie réellement un indice glycémique de 22 une fois que l’on fait abstraction de l’étiquette et que l’on passe à table ? En bref, l’IG permet de comparer…
Si le mois de septembre rime avec boîtes à déjeuner, ventes de gâteaux et sonnerie de la pause-goûter à 10 heures, vous n’avez pas besoin d’une toute nouvelle routine, mais simplement de meilleurs éléments de base. Ces images résument tout…
