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Barres Fudge au Chocolat (sans cuisson)

Envie de quelque chose de riche, chocolaté et totalement sans culpabilité ?
Ces barres fudge au chocolat sans cuisson, préparées avec Zùsto, sont tout ce qu’on aime : onctueuses, fondantes et ultra gourmandes – le tout, sans sucre ajouté.

Grâce au substitut de sucre intelligent de Zùsto et à notre Chocolat Zùsto, cette recette combine plaisir intense, calories réduites et fibres prébiotiques bénéfiques pour la santé. Et le meilleur ? Pas besoin de four !

À quoi s’attendre :

  • Zéro sucre ajouté – juste la douceur de Zùsto
  • Une richesse en fibres pour un en-cas satisfaisant
  • Un goût intense de chocolat dans chaque bouchée fondante
  • Une recette rapide et facile à préparer, sans cuisson

Parfaites pour une pause gourmande ou un dessert sain à partager, ces barres sont l’indulgence feel-good qu’il vous faut – sans sucre, sans cuisson, sans compromis.

Temps de préparation

15 min + 4 h de temps de refroidissement

Portion

9 portions

Niveau de difficulté

Facile

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Ingrédients

Pour 9 portions
  • 230 g de Callets de Chocolat Zùsto (Lait ou Noir)
  • 130 g de beurre de cacahuète
  • 60 g de noix hachées
  • 1 c. à café (5 ml) d’extrait de vanille

Matériel

  • Micro-ondes
  • Réfrigérateur

Préparation

  1. Faites fondre 230g de Callets de Chocolat Zùsto (lait ou noir) dans un bol jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
  2. Incorporez 130g de beurre de cacahuète – ça devient super fondant !
  3. Ajoutez 5ml d’extrait de vanille pour une touche aromatique en plus.
  4. Pour le croquant, ajoutez 60g de noix hachées (ou vos noix préférées).
  5. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène et bien gourmande.
  6. Versez la préparation dans un moule tapissé de papier cuisson et lissez la surface.
  7. Laissez prendre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
  8. Coupez en parts… et savourez chaque bouchée (sans culpabilité) !

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g
Énergie (Kcal) 512
Graisses (g) 44,1
Dont saturés (g) 15,2
Glucides (g) 12,4
Dont sucres (g) 2,7
Fibres (g) 22,9
Protéines (g) 14,2
Sel (g) 0,12g

 

NUTRISCORE C

À propos de Azra

Azra est une passionnée de gastronomie originaire des magnifiques paysages de Bosnie. Avec une profonde passion pour la nourriture et la créativité en cuisine, elle adore créer des recettes qui apportent de la joie à ceux qui l’entourent. Azra croit au pouvoir de la bonne nourriture pour faire sourire les gens, et sa mission est de concevoir des plats aussi délicieux à déguster qu’ils sont nourrissants.

Azra est particulièrement fan de l’utilisation de Zùsto dans ses recettes, car cela lui permet de trouver le parfait équilibre entre santé et plaisir. Pour elle, Zùsto est plus qu’un simple ingrédient—c’est un moyen de partager l’amour et le bonheur à travers la nourriture, sans compromettre le goût ou le bien-être.

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