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Préparation
- Mélangez la farine, le Zùsto et la levure chimique.Ajoutez ensuite la margarine ramollie, l’extrait de vanille et un œuf.
- Une fois tout bien mélangé, ajoutez le sel et le mélange de noix, graines et baies séchées.
- Confectionnez des boules de taille et de poids identiques et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson.Faites-les cuire pendant 25 min dans le four à 180°C. Laissez-les ensuite refroidir directement sur une grille de refroidissement.Un biscuit suffit largement comme en-cas – pour la boîte à pique-nique ou la boîte à déjeuner.
« Savourez ce substitut de sucre qui est plus que délicieux et confère également une belle couleur brune à vos biscuits ».