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Confiture au chia

Du livre de recettes Strak Plan 2

Il est tout à fait possible de faire de la confiture avec des fruits surgelés. Les fruits surgelés contiennent presque autant de nutriments que les fruits frais. N’hésitez donc pas à acheter des fruits surgelés. Pratique lorsque vous avez envie de framboises, mais qu’elles ne sont pas de saison.

Temps de préparation

5 min de préparation + une nuit au réfrigérateur

Portion

10 portions

Niveau de difficulté

Facile

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Ingrédients

Pour 10 portions
  • 420 g de fraises (surgelées)
  • 20 g de Zùsto
  • 60 g de graines de chia
  • 60 ml d’eau

Matériel

  • Bol à mélanger
  • Mixeur plongeant

Préparation

  1. Mélanger les fraises (surgelées) et l’eau dans un bol. Faire chauffer au four à micro-ondes jusqu’à ce que les fraises soient décongelées. 
  2. Mixer avec un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une masse bien lisse. Ajouter le Zùsto et les graines de chia. 
  3. Mélanger le tout pendant environ 30 secondes et mettre au réfrigérateur pendant la nuit ! 
  4. À tartiner sur une tranche de pain complet ou à utiliser pour donner du goût à un yaourt nature, par exemple.

Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Confiture de chia Par portion
Énergie (Kcal) 41
Graisses (g) 1,8
Dont saturées (g) 0,2
Glucides (g) 5
Dont sucres (g) 3,2
Fibres (g) 2,9
Protéines (g) 1,3

À propos de Strak Plan

Cela peut sembler cliché, mais vous souhaitez perdre du poids sans faire régime ? Dans ce cas, vous êtes à la bonne adresse chez Strak Plan.

Les services en ligne sont désormais la norme, et nous l’avons bien compris chez Strak Plan. Les consultations diététiques sont l’un des services proposés par Strak Plan. Elles ont généralement lieu en ligne, et le succès est au rendez-vous !

Strak Plan a vu le jour il y a 3 ans en tant que cabinet de diététique dont l’objectif est de vous aider à travailler sur votre corps de manière durable afin de mieux l’accepter.

Nous faisons prendre conscience aux gens qu’il n’est pas difficile d’avoir un style de vie sain et que le chiffre sur la balance ne veut rien dire. Nous recherchons le problème sous-jacent, car l’alimentation n’est que le symptôme.

Lorsque vous vous inscrivez chez Strak Plan, vous bénéficiez d’une assistance psychologique, étayée par des connaissances factuelles en matière de nutrition. Ajoutez à cela une approche très personnelle et vous comprendrez pourquoi Strak Plan est le choix idéal si vous souhaitez mener une vie saine sans régime.

2 commentaires

  1. Bonjour, je cherche la recette de la confiture de myrtilles. Pouvez vous m’aider. Je vous remercie.
    Bien à vous

    • Bonjour Christine,

      Il peut remplacer le sucre dans u rapport 1 pour 1.
      N’hésitez pas a reprendre votre ancienne recette de confiture de myrtilles.
      Nous recommandons d’ajoutez lentement le Zùsto.

      Bien à vous

      Ann / Zùsto

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