Shopping Cart

Geen producten in de winkelwagen.

Mueslikoekjes

Print dit recept
Zùsto mueslikoekjes

Ingrediënten

  • 50 gr boter
  • 50 gr Zùsto
  • 70 gr tarwebloem
  • 50 gr havermout
  • 1 soeplepel bakkersgist (vers of in zakje)
  • 1 ei
  • Enkele gedroogde vruchten naar keuze (amandelen, cashewnoten, gojibes, etc.)

Bereidingswijze

  1. Meng de boter met de Zùsto.
  2. Voeg een ei toe en meng goed door elkaar. 
  3. Zeef de bloem voeg toe aan het mengsel. Voeg daarna ook de gist toe. 
  4. Zodra het deeg mooi glad is, voeg je de havermout en de gedroogde vruchten toe (je kunt de gedroogde vruchten grof snijden om je koekjes knapperiger te maken).
  5. Bak ongeveer 10 minuten op 180 graden. Let op je baktijden, want die variëren van oven tot oven. (De koekjes moeten bovenaan goudbruin zijn)
  6. Wanneer ze goed gebruind zijn, laat je ze afkoelen en daarna kan het smullen beginnen

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *