Shopping Cart

Geen producten in de winkelwagen.

Koekjes met noten

Print dit recept
Zùsto Koekjes met noten

Ingrediënten

  • 80 g soyamargarine ( mag ook andere )
  • 80 g Zùsto
  • 1/2 koffielepel vanille extract
  • 1 ei
  • 150 g speltbloem
  • 1/4 koffielepel bakpoeder
  • mespuntje zout
  • 150 g mix van noten, pitten en gedroogde besjes

Bereidingswijze

  1. Meng de bloem, Zùsto en bakpoeder goed onder elkaar. Voeg daarna de zachte margarine, vanille-extract en een ei toe.
  2. Als dit alles een mooi geheel is dan voeg je als laatste het zout en de mix van noten, pitten en gedroogde besjes toe.
  3. Maak bolletjes van gelijke grootte en gewicht en leg ze op een ovenplaat met bakpapier. Bak 25 min in de oven op 180°C. Laat ze dan onmiddellijk afkoelen op een taartrooster. 1 koek is meer dan genoeg als tussendoortje – voor in een picknickdoosje of de lunchbox.
  4. “Geniet met smaak van deze suikervervanger die meer dan lekker is en ook een mooie bruine kleur geeft aan je koekjes.”

2 reacties

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *