Shopping Cart

Geen producten in de winkelwagen.

Swirlkoekjes met hazelnootpasta van Zùsto

Koekjes zijn altijd lekker bij de koffie en ze zijn ook leuk om zelf te maken met de kids. Maar wat nu, als we onze koekjes combineren met de lekkere hazelnootpasta van Zùsto? Ja hoor, dat kan! 😉

Bereidingstijd

2u voorbereiden + 15 min bereiden

Portie

10 personen

Moeilijkheidsgraad

Gemiddeld

Print dit recept

Ingrediënten

Voor 10 personen
  • 125 g roomboter (op kamertemperatuur)
  • 65 g Zùsto
  • 1 eierdooier
  • 130 g patisseriebloem (gezeefd)
  • 5 el hazelnootpasta van Zùsto

Benodigdheden

  • Bakpapier
  • Keukenrobot met kneed
  • Plastiekfolie
  • Keukenrol

Bereidingswijze

  1. Meng de Zùsto met de eieren in de keukenrobot.
  2. Doe nu de boter erbij, beetje bij beetje.
  3. Meng de gezeefde bloem erbij en kneed tot een homogene massa.
  4. Rol het deeg in plastiekfolie en laat het een half uurtje opstijven in de koelkast.
  5. Neem opnieuw een stuk plastiekfolie en leg dit op je keukenblad.
  6. Haal het deeg uit de koelkast en verdeel het indien nodig in 2 helften.
  7. Rol het deeg uit op de plastiekfolie tot ongeveer een halve centimeter.
  8. Smeer nu de hazelnootpasta van Zùsto uit op het deeg, laat de randen wel vrij.
  9. Rol nu het deeg voorzichtig op. Doe er terug plastiekfolie rond (maak een soort van worstje) en rol nog is enkele keren mee over je keukenblad. Doe eventueel hetzelfde met de tweede helft.
  10. Leg het deeg nog een uurtje in de koelkast.
  11. Warm de oven voor op 175 °C.
  12. Snij plakjes van ongeveer 1 cm en leg ze op de bakplaat.
  13. Bak de koekjes 12-15 min.

Smakelijk!

Voedingswaarden

Wordt weldra toegevoegd.

Ann Veldeman

Over Ann Veldeman

Sinds april 2020 werk ik als management assistent bij Zùsto. Het is niet alleen een leuk product om mee te werken, zowel het bedrijf, als de mensen zelf zijn de top. En ben ook heel vereerd dat ik deel mag uitmaken van het team.

Dankzij dit team heb ik Zùsto leren kennen. En eerlijk gezegd gebruik ik het nu ook heel regelmatig in de keuken. Ik zou echt niet meer zonder kunnen.

3 reacties

    • Beste Fabienne,

      De hazelnootpasta van Zùsto is gemaakt met Zùsto.
      Je kan het een beetje vergelijken met Nutella maar dan zonder suiker.

      Met vriendelijke groet,

      Ann / Zùsto

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *