Bereidingswijze
- Doe zelfrijzende bloem, Zùsto, bakpoeder, vanillepoeder in een mengkom en meng goed.
- Het ei, de Griekse yoghurt en de melk toevoegen en goed mengen met de droge ingrediënten.
- Het beslag is helemaal klaar.
- Warm je wafelijzer op en dan kan je starten met bakken.
- Wafels laten afkoelen op een rooster.
Extra tips
- Je kan kaneel of speculaaskruiden toevoegen aan het deeg, ze geven elk een andere smaak aan de wafels.
- Je kan de wafels bewaren in een afgesloten bewaardoos en zo blijven ze enkele dagen goed.
- De wafels zijn ook heel lekker met een toef Griekse yoghurt en homemade confituur erop.
Smakelijk!
5 reacties
Mijn zelfgemaakte yoghurt lukt niet met de zu`sto suiker ,weet er iemand waarom.
Ik heb de wafels met Griekse yuaghurt gemaakt,maar ze zijn zeer taai.
Weinig suiker en geen boter maar ze zijn taai.
Deze ga ik niet meer maken.
Hallo Eva,
Dit is het antwoord van onze influencer: De Griekse yoghurt wordt in veel baksels verwerkt, vooral in de gezonde. Het vervangt boter of vetstof.
Hier thuis en op andere volgers zijn fan van deze ontbijtwafels. Het zijn niet te TOP wafels om lang te bewaren, je kan er ook niet afblijven als je maakt. Ik zelf doe er een toef Griekse yoghurt en wat confituur op zo moet er niet te veel ‘suiker’ in de wafel.
Dus ben je zoeter aangelegd wees je vrij om er Zùsto extra bij te doen.
Ik heb zelfs iemand die de Griekse yoghurt vervangt door Soya yoghurt en het ei door een banaan.
Met vriendelijke groet,
Ann / Zùsto
Ik ga deze resepten klaar maken
Als de energierekening lager zal zijn maar ik zal het graag maken
Een wafel met een gouden randje !!!!